宝宝生日宴会上通常会有哪些菜色呢?

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  宝宝生日宴菜单

  冷菜: 铂头醉鸡 香糟小黄鱼 本帮酱鸭 卤水金钱肚 凉拌万年青,水晶鱼冻,翠皮黄瓜,特色素鸡

  热菜: 豆豉蒸扇贝王 清蒸鲟鱼 白灼草虾 贵妃蹄膀 水煮鳝背 铁板牛蛙 白灼芥兰 茶树菇炒牛柳 鱼香茄子 蛋黄炒花蟹 西湖牛肉羹 金牌蒜香鸡 糯米蒸仔排 雪菜炒目鱼

  汤: 神仙老鸭煲

  点心: 上海炒面 寿桃 鲜奶蛋糕

  酒水: 橙汁 啤酒 红酒


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  通常有冷盘  热盘   汤

  冷盘有   煮毛豆    盐水鸭   金针菇    花生米   牛肉

  热盘有   杂烩   红烧黄鳝    青椒肉丝    青菜    红烧扁鱼

  汤有    凉皮炖甲鱼    冬瓜烧鹅汤    银耳莲子羹    蜜豆汤    豆腐羹

  最后还有几道甜点    西瓜橙子   蛋黄锅巴   烧麦    蒸饺    油炸小馒头    春卷等等


  1 充足供应钙 含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、芥菜、鱼、田螺、虾皮等,再就是排骨汤、骨头汤及鱼汤,这些汤中不仅含钙量丰富,而且有助于身体对钙的吸收。

  2多补充维生素c 补充维生素c的方式有两种:一是服用维生素c片,二是尽量多吃些含维生素c的蔬菜和水果,如柑桔、苹果、西红柿、萝卜等。

  3多吃含自然糖分的食物 春季可以用加餐的方式给孩子补充热量和营养物质。适宜的加餐时间为上午10~11时,下午3~5时,加餐食品可选花生米、红薯干、栗子、柿饼、葡萄干、果脯等,可喂些蜂蜜水等含有自然糖分的食品。

  4多吃富含植物脂肪食物 脂肪既可以滋润整个身体,使人面色光润,又能在代谢过程中转化成热量,供孩子活动使用。提供植物脂肪的途径:一是菜中或主食中多加些植物油,但油炸食品不宜多吃,二是吃些富含植物脂肪的小食品,如花生米、核桃仁、松子、葵花子、瓜子、黄豆等。


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