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很多的宝妈对于宝宝生日菜单的选择非常的纠结，不知道怎么选择宝宝生日菜单才能让宾客满意，给大家留下深刻的印象。就让小编来帮助你解决这个苦恼吧！
生日策划上必点的菜单一、荤菜
荤菜分为全荤和半荤，全荤一般有烤羊排、辣子鸡、焦糖肘子、东坡肉、清真鲈鱼、白灼虾等，这类荤菜里面全是肉，嘉宾吃起来也过瘾。半荤一般有回锅肉、三鲜丸子、青椒肉丝、小炒肉、水煮鱼、蒜泥白肉等，每盘菜里面有荤有素，就不会太油腻。
生日策划上必点的菜单二、凉菜
烤鸭（一般求婚酒店里面的烤鸭是整只的，但是通常情况下求婚酒店都会克扣分量，因此在点凉菜的时候一定要注意哟）。另外有的求婚酒店给您提供宴会菜单，在菜单上的凉菜都会写上凉菜六小蝶，不会写明那六个凉菜究竟是什么，家长在预订宴会的时候一定要问清楚求婚酒店方的人员，最好在签订宝宝满月酒求婚酒店合同的时候一定得写明在合同上。
生日策划上必点的菜单三、蛋糕
宝宝生日现在求婚酒店里面也会为准备蛋糕。选用造型别致，浪漫求婚的蛋糕，可以提升宴会的质量。把蜡烛放在蛋糕桌或香槟塔桌上，生日的切蛋糕求婚仪式开始时，把现场的灯光调暗，展现蛋糕的蜡烛光，摇曳的烛光萦绕在蛋糕周围。
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生日的菜单应该温和可口，有热菜也有凉菜，有荤菜，包括鸡鸭鱼以及牛肉羊肉猪肉等红肉，也可以适当搭配点海鲜，如花甲、蛏子、虾、鱿鱼等，如果预算足够，也可以有大龙虾和螃蟹。至于素菜最好是当季时令蔬菜。接下来，小编就仔细说说满月酒餐单吧。
生日策划上必用点菜技巧一、预算
一场仗能不能赢，重点还是要看我们的经济实力。当然办宴会也是如此。做好生日策划酒席的预算，才是我们生日策划酒席省钱的秘诀。要清楚估计大致有多少宾客，根据自己的实际经济能力来估算生日策划酒席预算然后设计生日策划菜单。
生日策划上必用点菜技巧二、菜的盘数
一般认为一桌坐十位宾客，一桌十个菜是最好的，有十全十美的美好寓意，当然若是菜的分量大，也可以是八道菜。除此之外，有的还有十二道菜或者十六道菜。家长应该酌情考虑，菜分量足够就少要两盘菜，若是希望菜品看起来丰盛，每道菜就不用太多，最好不要浪费。
生日策划上必用点菜技巧三、饮品与酒具的摆放
现在的宴会求婚酒店餐桌大多数都是圆形的旋转餐桌，因此我们在摆放饮品和酒具的时候，可以根据求婚酒店餐桌进行变更。一般我们放的饮品都是在餐桌的中心。然后将高脚玻璃杯放在每个客人座位上，这样就摆放是比较完美的。酒具的摆放，要充满韵律美，可以排列成直线，三角形，打造奢华美感。
生日的菜单应该温和可口，有热菜也有凉菜，有荤菜，包括鸡鸭鱼以及牛肉羊肉猪肉等红肉，也可以适当搭配点海鲜，如花甲、蛏子、虾、鱿鱼等，如果预算足够，也可以有大龙虾和螃蟹。至于素菜最好是当季时令蔬菜。接下来，小编就仔细说说满月酒餐单吧。
生日策划上必用点菜技巧一、预算
一场仗能不能赢，重点还是要看我们的经济实力。当然办宴会也是如此。做好生日策划酒席的预算，才是我们生日策划酒席省钱的秘诀。要清楚估计大致有多少宾客，根据自己的实际经济能力来估算生日策划酒席预算然后设计生日策划菜单。
生日策划上必用点菜技巧二、菜的盘数
一般认为一桌坐十位宾客，一桌十个菜是最好的，有十全十美的美好寓意，当然若是菜的分量大，也可以是八道菜。除此之外，有的还有十二道菜或者十六道菜。家长应该酌情考虑，菜分量足够就少要两盘菜，若是希望菜品看起来丰盛，每道菜就不用太多，最好不要浪费。
生日策划上必用点菜技巧三、饮品与酒具的摆放
现在的宴会求婚酒店餐桌大多数都是圆形的旋转餐桌，因此我们在摆放饮品和酒具的时候，可以根据求婚酒店餐桌进行变更。一般我们放的饮品都是在餐桌的中心。然后将高脚玻璃杯放在每个客人座位上，这样就摆放是比较完美的。酒具的摆放，要充满韵律美，可以排列成直线，三角形，打造奢华美感。
